Untukmenyiapkan bumbu kecap tidaklah sulit, dibutuhkan kecap manis, bawang merah dan putih, merica, garam, hingga jeruk nipis. Caranya haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Lalu aduk dengan kecap manis dan air jeruk nipis hingga rata. Oleskan bumbu ini ke seluruh bagian badan ikan.
5 Kakap Bumbu Kuning. Olahan ikan kakap yang satu ini bisa jadi adalah menu yang paling sering kita jumpai di warung nasi sederhana. Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning. Tumis bumbu kuning halus, daun salam, dan serai hingga harum.
12 sudu besar asam jawa dibancuh dengan 12 cawan air masak. Resep Ikan Nila Bakar Resep Ikan Nila Bakar. 1 buah jeruk nipis peras airnya Kecap manis secukupnya Air asam jawa secukupnya Minyak goreng secukupnya kira-kira 3 sdm Bumbu. Mula-mula bakar ikan yang dah diperap tadi atas bara api. Ikan Keli Bakar Kalori Kari Ikan Masin saiz hidangan 3
UCNBv.